Kuinka valmistaa rullia

Sisältö

• ainekset
• Perinteiset rullat
• Täysjyvärullat
• Leipä rosmariinilla ja briellä
• vaiheet
• Menetelmä 1/3:
  Perinteiset rullat
• neuvot
• varoitukset
• Tarvittavat elementit

on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia.Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.

Kaikki on muodossa, jonka annat heille. Telat (tai Illallinen rullina kuten niitä kutsutaan Yhdysvalloissa), ne voivat olla pyöreitä, apilalehden muotoisia tai sarveisia. Rullat vaativat vähän valmistusaikaa (vietät suurimman osan ajasta odottamalla taikinan nousua), mutta itse valmistus on yksinkertaista. Haluatpa tehdä perinteisen leipärullan, täysjyväleivän tai rosmariini- ja brie-pullat, meillä on ratkaisu. Ateria ei ole yksi ilman rulla!

ainekset

Perinteiset rullat

• 250 ml kuumaa vettä, välillä 50 - 55 ° C
• Kolmasosa maitojauhetta, täysmaitojauhe on paras ratkaisu
• 1 paketti hiivajauhetta
• 250 g sokeria
• 1 c. c. suolaa
• 1 muna
• 50 g rasvaa tai voita
• 450 g jauhoja, yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja antaa pehmeämmän pulla

Täysjyvärullat

• 2 rkl. s. kuivahiiva
• 120 ml kuumaa vettä
• 110 g pehmennettyä voita
• 80 g hunajaa
• 3 munaa
• 1250 ml kirnupiimää tai maitoa
• Välillä 650–700 g täysjyväjauhoja
• 1 c. c. ja puoli suolaa

Leipä rosmariinilla ja briellä

• 500 ml maitoa
• 100 g sokeria
• 120 ml oliiviöljyä
• 650 g monikäyttöjauhoa
• Aktiivinen kuivahiivapakkaus
• 1 puoli-c. c. leivinjauhetta
• 1 puoli-c. c. ruokasooda
• 2 rkl. s. hienonnettu rosmariini
• 1 c. s. suolaa
• 200 g brie, leikataan 18 viipaleiksi

vaiheet

Menetelmä 1/3:
Perinteiset rullat

1. 9 Anna jäähtyä 10 minuutin ajan. Laita telat toiselle lautaselle jäähdyttääksesi ne. Yritä sitten olla syömättä niitä kaikkia! mainonta

neuvot

• Käytä c. s. pikahiiva, jos ostat sen tukkukaupassa.
• Jos haluat pehmeämpiä teloja, anna heille edellä selitetyn muodon muoto, järjestä ne öljyttyyn leivinpeltiin siten, että kunkin pulla on 6 cm: n väli. Keitä kunnes kultainen.
• Älä laita taikinaan liikaa jauhoja. Varmista, että taikina pysyy taipuisana, koska se tekee pullista täyteläisemmän.
• Harjaa leipomo sulatetulla voilla ja peitä puhtaalla keittiöpyyhkeellä pehmeämmän version saamiseksi.

mainonta

varoitukset

• Ole varovainen sekoittimen käytön suhteen.
• Ole varovainen ottaessasi rullia uunista.

mainonta

Tarvittavat elementit

• Pannu
• Keittolämpömittari
• Ruoanvalmistaja
• Salaattikulho
• Mittakuppi ja kupit
• Uunialusta tai muffinssipannu
• Potholder

Haettu osoitteesta https://fr.m..com/index.php?title=prepare-of-hands-(dinner-rolls)&oldid=268790