Kuinka salata muna mikroaaltouunissa

Sisältö

• vaiheet
• Osa 1 Ainesosien valmistelu
• Osa 2 Munan salametsästys

Haudutettu muna on yksinkertainen ainesosa, mutta se voi tuoda tyylikkään ja herkullisen ruuan. Et kuitenkaan ehkä halua sotkea keittiötä potilla vain munien salametsästämiseksi. Helpoin tapa valmistaa täydellinen paistettu muna on mikroaaltouuni.

vaiheet

Osa 1 Ainesosien valmistelu

1. 
   

   
   Ota sopiva astia. Etsi pieni astia, jossa on mikroaaltouunille turvallinen kansi. Suurimman osan lasista, muovista tai keramiikasta valmistettujen kuppien ja muiden pienten astioiden on osoitettu kestävän mikroaaltouunia. Käytä astiaa ja kansia, jotka osoittavat tämän selvästi. Älä laita metalli- tai alumiinifoliota mikroaaltouuniin.

2. 
   

   
   Täytä astia vedellä. Ota 125 ml vettä mittakupilla ja kaada se mikroaaltoastiaan.

3. 
   

   
   Murenna muna. Murenna muna ja laita se astiaan. Napauta säiliön reunaa tiukasti kananmunalla kerran tai kahdesti kuoren avaamiseksi. Ole varovainen, ettet katkaise keltuaista. Erota kaksi kuoren puolikkaata ja pudota muna varovasti veteen. Lävistä keltuainen haarukalla välttääksesi asettamista mihinkään mikroaaltouuniin.

4. 
   

   
   
   
   Upota muna. Varmista, että muna on kokonaan upotettu veteen. Jos niitä ei käytetä, lisää mittakupilla 50 ml vettä. Tämän pitäisi riittää peittämään muna.

Osa 2 Munan salametsästys

1. 
   

   
   Keitä muna. Keitä muna mikroaaltouunissa suurella teholla minuutin ajan. Pane astia mikroaaltouuniin kannensa kanssa. Sulje mikroaaltouuni ja kytke se päälle täydellä teholla minuutiksi.

2. 
   

   
   Tarkista ruoanlaitto. Varmista, että muna on kypsennetty ennen tarjoilua. Avaa mikroaaltouuni ja poista varovasti astian kansi. Munavalkuaisen on oltava kiinteää, mutta keltuaisen on silti virtaava. Jos valkoinen näyttää edelleen virtaavan minuutin kuluttua, sammuta mikroaaltouuni ja keitä munaa vielä 15 sekuntia. Tarkista se uudelleen ja varmista, että valkoinen on täysin kiinteä.

3. 
   

   
   
   
   Laita muna lautaselle. Kun paistettua munaa on keitetty, poista astian kansi varovasti ja poista se mikroaaltouunista. Ota muna lusikalla vedestä ja aseta se varovasti lautaselle tai kulhoon.

4. 
   

   
   Mausta muna. Mausta täydellinen paistettu muna munalla suolalla ja pippurilla maun mukaan ja tarjoile sitä haluamallasi tavalla.