Kuinka selleriä käyttää?

Sisältö

• vaiheet

on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.

Selleri on erittäin hyödyllinen vihannes, jota voi hankkia keittiössäsi, koska sitä voidaan lisätä moniin ruokia ja käyttää yksinkertaisena välipalana. Tässä on joitain ehdotuksia tämän nurmikasvien vihannesten käytöstä.

vaiheet

1. 
   

   
   Valitse selleri. Sen on oltava kiinteä, terävä eikä haalistunut ostaessaan. Vältä tahrattuja tai jo murtuneita varret. Laita sellerilasi muovipussiin ja säilytä sitä jääkaapissa tai upota varret vesitäyteiseen purkkiin.

2. 
   

   
   Syö se raa'ana! Voit joko syödä seleriitin varret tai lehdet. Hienonna ne ja lisää ne salaattiin tai käytä niitä viskoosisten kastikkeidesi perusaineena. Lapset voivat jopa nauttia sellerihaaran koristamisesta maapähkinävoilla ja rusinoilla.
   • Poista kuituosat varmistaaksesi, että varret ovat riittävän kovat.

3. 
   

   
   Paistetut sellerit. Lisää joitakin selleriosia sekoitusperunoihin, jotta ne olisivat rapeampia ja maukkaampia. Leikkaa ne viistoon muotoon, sormen kokoiseksi.

4. 
   

   
   
   
   Tee keitto. Selleri keitto on kermainen ja ravitseva. Lisäksi se voi lämmittää sinua kylminä päivinä. Se on silti herkullinen terävän tai paahdetun leivän kera.

5. 
   

   
   Lisää selleriä muhennoksiin ja gratineihin. Se on herkullinen ainesosa, joka voi antaa maun vihanneksillesi.

6. 
   

   
   Käytä sellerilehtiä. Sellerilehtiä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä maun lisäämiseksi. Käytä niitä liemeissäsi, keittoissa tai salaateissa. Sellerilehdet ovat erinomaisia ​​koristeeksi.
   • Käytä sitä tuoksuvaksi ja koristelemaan kalareseptejäsi.

• Selleristä
• reseptejä