Kuinka valmistaa spagetti tomaatin ja basilikan kanssa

Sisältö

• vaiheet

on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseen 24 ihmistä, joista jotkut ovat nimettömiä, ovat osallistuneet sen julkaisuun ja parannuksiin ajan myötä.

Italialaisia ​​ruokia on helppo valmistaa samalla kun ne ovat herkullisia. Lue sitten sitten oppia kuinka tehdä kuuluisa spagetti tomaatin ja basilikan kanssa.

vaiheet

1. 
   

   
   Valmista ainesosasi. Käytä vain laadukkaita ja tuoreita tuotteita.

2. 
   

   
   Keitä pasta. Käännä iso ruukku vettä kiehuvaksi ja noudata pakkauksessa olevia spagetti- tai linguine-keitto-ohjeita.

3. 
   

   
   Kaada samalla väliin oliiviöljyä kattilaan ja lisää 3 kynsiä kuorimattomia valkosipulia.

4. 
   

   
   Keitä keskilämpötilassa, kunnes iho on ruskehdettu. Älä polta valkosipulia, mikä antaisi pistävän maun. Kynnen on oltava yksinkertaisesti kultaista. Sammuta lämpö ja varaa se.

5. 
   

   
   
   
   Kypsennä tomaatit öljyssä. Suolaa ja pippuria.

6. 
   

   
   Lisää vettä. Veden on peitettävä tomaatit.

7. 
   

   
   Sekoita säännöllisesti matalassa kuumassa, kunnes kastike paksunee.

8. 
   

   
   Kaada kastike ruokalajiin pastasi päälle. Lisää hienonnettu tuore basilika ja ripottele pasta pecorinolla ja / tai raastetulla parmesanjuustolla.

9. 
   

   
   Tarjoa yksittäisillä lautasilla ja lisää juusto koristeeksi.

10. 
    

    
    
    
    Tarjoa viipymättä. Tämä ruokalaji on herkullinen tarjoillaan salaatin ja valkosipulilla hieronneen leivän kanssa, se tuo maut esiin.

neuvot

• Kun keität spagetteja, käytä aina suuria kattiloita runsaalla vedellä. Lisää vähän öljyä (1 cl) veteen, jotta pasta ei tarttuisi ja älä keitä liikaa (italialainen nimi on kokki "al dente", ts. Kiinteä hampaan alla).
• Harjoittele tätä reseptiä selvittääksesi, kuinka paljon suolaa, pippuria, basilikaa ja juustoa laittaa.