Kuinka tietää, onko vesimeloni syötävämpi?

Sisältö

• vaiheet
• Menetelmä 1 Paikanna huonontumisen merkkejä
• Menetelmä 2 Arvioi tuoreus annettujen päivämäärien mukaan
• Menetelmä 3 Pidennä vesimelonin säilymisaikaa

Lämpimän sää saapuessa on miellyttävä ja virkistävä maistaa hyvää vesimelonia. On kuitenkin oltava varovainen, ettei syötävämpää vesimelonia ole päihteissä. On mahdollista havaita merkkejä, kuten hometta tai huono haju. Viimeinen käyttöpäivä on toinen hyvä vihje.

vaiheet

Menetelmä 1 Paikanna huonontumisen merkkejä

1. 
   

   
   Tarkista muotin jäljet. Katso hyväksi vesimelonin ulkomuoto ja etsi muottipisteitä tai tummia kohtia. Vesimelonin muotit saattavat näyttää valkoiselta, mustalta ja vihreältä väriltä, ​​mutta voivat myös näyttää alueilta, joilla värit eivät ole yhtä selviä.

2. 
   

   
   Tarkista ihon värit. Normaalisti terveellä vesimelonilla on kuusenvihreä iho tai se voi naarmuuntua. Raidallisilla vesimeloneilla nämä ovat vuorotellen tummanvihreitä ja pärnivihreitä.

3. 
   

   
   
   
   Tarkkaile lihan väriä. Hyvästä vesimelonista on löydettävä tummanpunainen tai jopa punainen liha. Jos liha on mustaa, heitä vesimeloni heti.
   • Vesimeloneja on paljon erilaisia. Joillakin heistä on oranssi tai keltainen liha, kuten Orangeglo, pieni keltainen ja keltainen vatsa vesimeloni.

4. 
   

   
   Ole valppaana lihan ureelle. Vesimelonin syömisestä on vaarallista, kun liha alkaa kuivua ja muuttuu sitten rapeaksi. Sitten liha dissosioituu vähitellen siemenistä. Toinen tilanne, jossa sinun on oltava varovainen, ennen kuin haluat syödä sitä, kun liha muuttuu erittäin pehmeäksi, jopa viskoosiksi.

5. 
   

   
   Haise vesimeloni ennen avaamista. Kun vesimelonilla on hyvä raikas tuoksu, se on syötävä. Toisaalta, jos sillä on voimakas hapanhaju, voit laittaa vesimelonin roskakoriin.

Menetelmä 2 Arvioi tuoreus annettujen päivämäärien mukaan

1. 
   

   
   
   
   Katso viimeinen käyttöpäivämäärä. Yleensä, jos olet ostanut vesimelonin leikattu useampaan osaan, siihen on määritettävä viimeinen käyttöpäivä (katso: viimeinen käyttöpäivä). Tämän tiedon avulla voit tietää ajan, jonka aikana sinun täytyy syödä vesimeloni ennen kuin se alkaa heikentyä.

2. 
   

   
   Muista kuluttaa 5 päivässä. Viipaloitua vesimelonia voidaan yleensä säilyttää 3 - 5 päivää, jos se on hyvin suojattu ja säilytetty jääkaapissa. Muista kuitenkin kuluttaa se nopeasti ennen kuin se alkaa heikentyä.

3. 
   

   
   Syö vesimeloni alle 10 päivän ajan. Jos sinulla on koko vesimeloni, jota et ole vielä leikannut, se voi olla kulunut kymmenen päivän kuluessa. Viikon kuluttua jäähdyttämätön, mutta kokonainen vesimeloni alkaa huonontua. Joten muista syödä vesimeloni nopeasti.

4. 
   

   
   Älä kuluta 2-3 viikon kuluttua. Leikkaamatonta ja jäähdytettyä vesimelonia voidaan pitää kaksi viikkoa, tämän ajan kuluttua se alkaa hajota. Joten muistathan syödä vesimelonia kahden viikon sisällä, kun se pysyy syötävänä.

Menetelmä 3 Pidennä vesimelonin säilymisaikaa

1. 
   

   
   Aseta vesimeloni jääkaapiin. Olipa vesimeloni viipaloitu tai kokonainen, säilytä sitä jääkaapissa 13 ° C: ssa. Voit pitää koko vesimelonin 21 ° C: ssa, mikä nostaa beetakaroteenin ja lykopeenin (kaksi tärkeää antioksidanttia) tasoa.

2. 
   

   
   Pane viipaleet astiaan. Säilyttääksesi vesimelonin viipaleet, sinun on laitettava ne ilmatiiviiseen astiaan, joka pitää sen tuoreuden ja maun pidempään.
   • Voit myös pakata vesimelonin muovikalvoon tai alumiinifolioon.

3. 
   

   
   Vältä vesimelonin jäätymistä. Vesimelonia ei ole suositeltavaa jäädyttää, koska sulatettaessa tai viipaloitaessa vesimeloni menettää tuolloin kaikki mehu. Jos aiot riskittää vesimelonin jäätymisen, harkitse vesimelonin tai vesimeloniviivojen sijoittamista tiiviisiin, suljetuihin astioihin. Sitä voidaan pitää 10–12 kuukautta.