Kuinka pysyä hydratoituneena ruokamyrkytyksen yhteydessä

Sisältö

• vaiheet
• Osa 1 Palauta menetetyt nesteet
• Osa 2 Seuraa terveyttäsi
• Osa 3 Lääketieteellisen avun hakeminen

Dehydraatio on todellinen ongelma, kun sairastettu henkilö kärsii ruokamyrkytyksestä ja hänen ruumiinsa yrittää luonnollisesti poistaa myrkkyjä ripulin ja oksentelun kautta. Pysyäksesi hydratoituneena ja hallitaksesi oireita sinun on ryhdyttävä toimiin kotona. Vakavat ruokamyrkytystapaukset ja niihin liittyvät ongelmat (yleisesti tunnettu nimellä gastroenteriitti) vaativat lääketieteellistä apua komplikaatioiden estämiseksi pitkäaikaisen kuivumisen yhteydessä.

vaiheet

Osa 1 Palauta menetetyt nesteet

1. 
   

   
   Hoito oireet kotona. Useimmat ruokamyrkytystapaukset voidaan hoitaa kotona. Oireet ilmenevät muutamassa tunnissa ja kestävät tunteja tai päiviä tai joissain tapauksissa pidempään.
   • Lievästi saastuneet elintarvikkeet ja tietyt epäpuhtaudet eivät aiheuta välittömiä oireita. Kun oireiden puhkeaminen viivästyy, ongelma voi kestää päiviä ja viikkoja.
   • Ruokamyrkytysoireita ovat pahoinvointi, oksentelu, ripuli, kouristukset ja vatsakipu, hikoilu ja kuume.

2. 
   

   
   Juo vettä. Anna vatsasi istua tunnin ajan ennen juoda nesteitä kuivumisen estämiseksi. Ota sips mitä tahansa nestettä, jonka voit niellä, ja yritä juoda niin paljon kuin pystyt päivällä.
   • Juo vettä tai imä jääpala. Sipset vettä rauhoittavat pahoinvointia ja antavat keholle pieniä säännöllisiä annoksia tätä välttämätöntä nestettä.
   • Jos vatsasi ei ole vielä valmis nesteitä varten, aseta jääkuutiot suuhusi ja anna niiden sulaa.

3. 
   

   
   
   
   Juo energiajuomia. Juo sips energiapohjaisia ​​energiajuomia. Ripuli ja oksentelu aiheuttavat välttämättömien elektrolyyttien menetyksen. Paras tapa saada ne takaisin on juo kofeiiniton energiajuoma, jos sinulla ei ole ongelmia niellä sitä.
   • Muita tuotteita on saatavana aikuisille ja lapsille, jotka tarvitsevat juoda nesteitä ja tankata elektrolyyttejä. Näitä tuotteita kutsutaan elektrolyyttikorvaaviksi juomiksi.
   • Kysy lääkäriltäsi tai apteekista neuvoa, jos et tunne näitä tuotteita.

4. 
   

   
   Juo kaasuttomia virvoitusjuomia. Joskus siem virvoitusjuomaa vähentää pahoinvoinnin oireita.
   • Juo siem ginger ale tai toinen virvoitusjuoma, josta on poistettu kaasua.

5. 
   

   
   
   
   Juo kirkas liemi. Ota pienet sipsit kirkasta liemiä (kanaa, vihannesta tai naudanlihaa), kun vatsasi on rauhoittunut riittävästi ja pahoinvoinnin tai oksentelun riski on vähäinen.
   • Liemi on paras tapa täyttää nesteitä ja ravinteita.
   • Siirry sitten pehmeisiin ruokia, vähärasvaisia ​​ja helposti sulavia. Voit esimerkiksi syödä keksejä, paahtoleipää ja gelatiinia. Lopeta ottaminen, jos pahoinvointi uusiutuu.

6. 
   

   
   Vältä nesteitä, jotka saattavat kuivuttaa sinua. Joitakin juomia tulisi välttää, kun palautetaan sairauden aikana kadonneet nesteet. Ne edistävät veden poistumista kehosta ja edistävät kuivumista.
   • Alkoholijuomia on vältettävä sairauden aikana.
   • Sama pätee kofeiinittuneisiin juomiin, kuten kahvi, tee tai energiajuomat.
   • Hedelmämehut ja hedelmäjuomat sisältävät hiilihydraatteja, niissä on vähän natriumia ja voi vatsata pahentaa.
   • Vältä maitotuotteita ja mausteisia ruokia tai juomia, kunnes tunnet olosi paremmaksi.

Osa 2 Seuraa terveyttäsi

1. 
   

   
   Opi tunnistamaan kuivumisen merkit. Ruokamyrkytyksen tai muun gastroenteriitin muodossa taudin oireet voivat aiheuttaa nopean kuivumisen. Voit kuivua 24 tunnissa, jos et pysty pitämään nesteitäsi ja jos nämä oireet jatkuvat.
   • Dehydraation oireita ovat väsymys, ruokahaluttomuus, punoitettu iho, lämpötoleranssi, huimaus, tumma virtsa ja kuiva yskä.
   • Joitakin oireita on vaikea havaita, koska useimmat muistuttavat ruokamyrkytyksen oireita.
   • Joissakin tapauksissa elintarvikemyrkytys on vakava tai toksiinin aiheuttama niin vaarallinen, että terveydenhuollon ammattilaisen kuuleminen on välttämätöntä.
   • Etsi varoitusmerkkejä selvittääksesi, tarvitsetko vai tarvitsetko välitöntä hoitoa kuivumisen yhteydessä.

2. 
   

   
   Tarkkaile virtsaasi väriä. Tummankeltainen tai ruskehtava virtsa on merkki vakavasta kuivumisesta.
   • Jos et hoita lainkaan tai virtsaa hyvin vähän tummanvärisiä durineja, mene lääkäriin kiireellistä hoitoa varten.
   • Dehydraatio voi myös aiheuttaa väsymystä ja lihasheikkoutta. Jos olet väsynyt pisteeseen, johon et voi liikkua tai et pysty nousemaan riittävästä unesta huolimatta, ota yhteys lääkäriin.

3. 
   

   
   Ota tiskituotteet haltuun. Ainoa tehokas tiskin kautta saatavana oleva tuote on loperamidi, tuote, jota käytetään ripulin hoidossa. Dehydraation aiheuttaa usein oksentelu ja jatkuva ripuli. Ripuli on kehon tapa päästä eroon ei-toivotuista toksiineista, jotka aiheuttavat vatsavaivoja. Jos tuet sitä, mitä sinulle tapahtuu, anna kehosi tehdä työ.
   • Jos ripuli jatkuu, se saattaa kuivattaa sinua. Jossain vaiheessa sinun on kysyttävä itseltäsi, hoidetaanko sitä loperamidilla kuivumisen estämiseksi.

Osa 3 Lääketieteellisen avun hakeminen

1. 
   

   
   Ota yhteys lääkäriin. Jos ruokamyrkytysoireesi kestävät yli 48 tuntia, ovat vakavia tai muut pahenevat muiden tekijöiden vuoksi, ota yhteys lääkäriisi mahdollisimman pian tai mene ensiapuun tai ensiapuun.
   • Ikä on monimutkainen tekijä. Vauvojen, pienten lasten ja vanhusten ruokamyrkytys vaatii nopeaa lääketieteellistä hoitoa.
   • Ihmiset, jotka kärsivät muusta taudin ja säännöllisen lääkityksen edellyttämästä taudista, voivat tarvita lääkärin apua parantamaan ruokamyrkytystä mahdollisimman nopeasti.

2. 
   

   
   Tunnista vakavat oireet Joskus, kun heitä ei hoideta heti, oireet eivät pysähdy alkuperäisessä vaiheessaan ja muuttuvat lääketieteellisiksi komplikaatioiksi. Vakavampia oireita ovat:
   • oksentelujaksot ja kyvyttömyys pitää nesteitä pidempään kuin 1 tai 2 päivää,
   • verta oksentamassa tai ulosteessa,
   • ripuli, joka kestää yli 3 päivää,
   • vaikea kipu tai vaikea vatsakipu,
   • oraalinen lämpötila yli 38,5 ° C,
   • neurologiset muutokset, kuten näön hämärtyminen, lihasheikkous ja raajojen pistely,
   • huimaus, huimaus ja vaikea lihasheikkous,
   • ratkaisemattomat kuivumisen oireet, kuten liiallinen jano, suun kuivuminen, vähän durinia tai ei ollenkaan durinia, ja erittäin tumma virtsa.

3. 
   

   
   Valmistaudu menemään hoitoon. Sairaalat ja muut lääketieteelliset palvelut toimivat nopeasti kuivumisen hoitoon. He testaavat sinulle oireesi syyn ja määräävät lääkkeitä niiden hoitamiseksi.
   • IV annetaan korvata nesteet ja elektrolyytit, jotka olet menettänyt oksentamisen tai ripulin aikana.
   • Jos sinulla jatkuu pahoinvointia tai ripulia, IV-putkeen pistetään lääkkeitä, joiden avulla voit tuntea olosi paremmaksi.
   • Verikokeet tehdään sairautesi vakavuuden selvittämiseksi.
   • On mahdollista, että saastumisen alkuperän määrittämiseksi tehdään muita testejä. Nämä testit voivat olla mahdollisia.
   • Jotkin tyyppiset ruokamyrkytykset (esimerkiksi listerian saastuminen) voivat tarvita antibiootteja.
   • Jos olet raskaana (naisten), nopea hoito on välttämätöntä vauvan saastumisen välttämiseksi.

4. 
   

   
   Ajattele mahdollisia saastumislähteitä. On erittäin hyödyllistä tietää, mitä olet syönyt tunnistaaksesi ongelman syyn. Alla on lueteltu esimerkkejä epäpuhtauksista, jotka ovat saattaneet laukaista oireesi muutaman tunnin kuluttua nielemisestä.
   • Clostridium botulinum: Oireet ilmenevät 12 - 72 tunnin kuluttua, ja niihin voivat kuulua kotonsäilykkeet, kaupallisesti saatavat tartunnan saaneet säilykkeet, savustetut tai suolatut kalat ja mahdolliset tartuntalähteet. alumiinifolioon leivottuja perunoita tai muita kuumalle altistuneita ruokia liian kauan.
   • Clostridium perfringens: Oireet ovat näkyviä 8 tai 16 tunnin kuluttua, ja mahdollisia tartuntalähteitä ovat liha, muhennos, lihamehu ja huonosti lämmitettyihin ruokia tarjoavat ruuat tai liian hitaasti jäädytetyt ruoat.
   • Listeria: Oireet ilmenevät 9 - 48 tunnin kuluttua, ja mahdollisia tartuntalähteitä ovat hotdogs, leivonnaiset, pastöroimaton maito ja juusto sekä pesemättömät raakatuotteet. Saastunut maaperä ja vesi edistävät bakteerien leviämistä.
   • Norovirukset: Oireita esiintyy 12 - 48 tunnin kuluttua. Mahdollisia tartuntalähteitä ovat raakatuotteet ja syömisvalmis tuotteet, saastuneesta vedestä peräisin olevat merenelävät. Bakteerit leviävät kosketuksessa tartunnan saaneeseen ruokaan.
   • Shigella: Oireet ovat näkyviä 24 tai 48 tunnin kuluttua, ja mahdollisia tartuntalähteitä ovat merenelävät sekä raa'at ja syömisvalmis tuotteet. Bakteeri leviää kosketuksessa tartunnan saaneeseen ruokaan.
   • Staphylococcus aureus: oireet ilmenevät 1 - 6 tunnin kuluttua ja mahdollisia tartuntalähteitä ovat liha, valmistetut salaatit, kermakastikkeet, kermaleivokset. Bakteeri leviää kosketuksessa tartunnan saaneisiin käsiin, yskimällä tai aivastelemalla.

5. 
   

   
   Ole varovainen epäpuhtauksista, joiden oireiden esiintyminen vie kauemmin. Ruokamyrkytysoireet ilmenevät usein nopeasti, mutta jotkut epäpuhtaudet ilmestyvät vasta myöhään. Niiden alkuperää on vaikea tunnistaa.
   • Campylobacter: Oireet ilmenevät 2–5 päivän kuluttua, ja mahdollisia tartuntalähteitä ovat liha ja siipikarja. Infektio tapahtuu teurastuksen aikana, kun eläimen uloste koskettaa lihaa. Muita tartunnan lähteitä ovat pastöroimaton maito ja saastunut vesi.
   • LEscherichia coli: oireet ovat näkyviä yhden tai kahdeksan päivän kuluttua ja mahdolliset tartuntalähteet ovat saastunut liha ulosteella teurastuksen aikana, huonosti kypsennetty jauheliha, pastöroimaton maito, omenasideri, sinimailanen ituja ja saastunut vesi .
   • Giardia lamblia: oireet ilmenevät 1–2 viikon kuluttua, ja mahdolliset tartuntalähteet ovat raa'at ja syömisvalmis tuotteet ja saastunut vesi. Se leviää kosketuksessa tartunnan saaneisiin ruokia.
   • Hepatiitti A: Oireet ilmenevät 28 päivän kuluttua, ja ne johtuvat saastuneesta vedestä peräisin olevista raa'ista ja syömisvalmiista tuotteista ja merenelävistä. Tauti leviää kosketuksessa tartunnan saaneisiin elintarvikkeisiin.
   • Rotavirus: oireet ovat näkyviä 1 tai 3 päivän kuluttua ja mahdolliset tartuntalähteet ovat raakatuotteita ja syömisvalmiita tuotteita. Virus tarttuu kosketuksessa tartunnan saaneisiin elintarvikkeisiin.
   • Vibrio vulnificus: oireet ilmenevät 1–7 päivän kuluttua, ja mahdollisia tartuntalähteitä ovat raa'at osterit, raa'at tai alikeitetyt simpukoat, simpukat ja kampasimpukka. Bakteeri leviää kosketuksessa saastuneen meriveden kanssa.

6. 
   

   
   Valmista ruokasi juuri puhdistetuilla välineillä. Muista, että ristikontaminaatioksi kutsuttu ongelma voi joskus tapahtua.
   • Tätä tulisi noudattaa valmistamatta keittämättömiä ruokia, kuten salaatteja, vihanneksia tai muita tuotteita, jotka ovat saastuneet sen jälkeen, kun ne ovat olleet kosketuksissa raakaan lihaan tai raakaan kalaan kosketukseen joutuvan pinnan kanssa.
   • Astioihin tai pintoihin, jotka voivat olla saastuneita, kuuluvat leikkuulaudat (erityisesti puulevyt) ja veitset tai silppurit, joita ei puhdisteta kunnolla ennen käyttöä.