Kuinka pehmentää voita
Kirjoittaja:
Roger Morrison
Luomispäivä:
4 Syyskuu 2021
Päivityspäivä:
11 Saattaa 2024
Sisältö
- neuvot
- varoitukset
- Tarvittavat elementit
- Voit leikata voin pieniksi paloiksi
- Voin kelaamiseksi
- Raasta voi
- Voin pehmentämiseksi bain-mariessa
- Voi lämmitetään mikroaaltouunissa
Tässä artikkelissa on 16 viitettä, jotka ovat sivun alaosassa.
'n sisällönhallintaryhmä tutkii huolellisesti toimittajan työtä varmistaakseen, että jokainen kohde on korkeiden laatustandardiemme mukainen. 1 Leikkaa voi 6 mm: n kuutioiksi. Mittaa kuinka paljon tarvitset reseptiäsi ja leikkaa se keittiöveitsellä. Leikkaa sitten veitsellä noin 6 mm: n paloja pehmeämmäksi. Laita ne astiaan, joka menee mikroaaltouuniin.
- Leikkaaminen ei ole pakollista, mutta se pehmentää sitä nopeammin.
2 Siirrä voita mikroaaltouunissa 5 sekunnin ajan. Aseta kulho mikroaaltoalustan keskelle ja anna sen käydä viiden sekunnin ajan. Varmista, että se ei sula. Viiden sekunnin kuluttua ota kulho ulos ja tarkista, onko voi pehmeä sormella tai lusikalla. Yritä nähdä, näyttävätkö kuutiot keskeltä kovia vai pehmeitä.
- Useimmissa mikroaaltouuneissa voi ei pehmene kokonaan viiden sekunnin kuluttua.
vinkkejä: Jos voit säätää kypsennyksen voimakkuutta, sinun on asetettava se alhaiseksi estämään voin sulaminen.
3 Mikroaaltouuni 5 sekunnin välein. Jos voi on edelleen kovaa sen jälkeen, kun se on ollut ensimmäistä kertaa mikroaaltouunissa, toista se viiden sekunnin ajan. Muista tarkistaa se niin, että se ei sula. Kun se on tarpeeksi pehmeä, voit ottaa sen pois ja sisällyttää sen reseptiisi.
- Voi sulaa nopeasti mikroaaltouunissa, joten sinun on oltava valmis lopettamaan välittömästi.
neuvot
- Käytä leivonnaisiin suolatonta voita, jotta suola ei vaikuta reseptien makuun.
- Jätä lautasella voita lautaselle tai tarjottimelle huoneenlämpötilassa, jotta pehmennetty voi on aina käsillä.
varoitukset
- Älä sulaa voita sen sijaan, että pehmennä sitä, sillä tällä voi olla kielteinen vaikutus reseptiisi.
Tarvittavat elementit
Voit leikata voin pieniksi paloiksi
- Leikkuulauta
- Keittiöveitsi
- Lautanen
Voin kelaamiseksi
- Veitsi
- Vahattu paperi
- Liukutappi
Raasta voi
- Juustoraastin
- Kulho
Voin pehmentämiseksi bain-mariessa
- Pannu
- Lasinen tai metalli kulho
- Potholder
Voi lämmitetään mikroaaltouunissa
- Keittiöveitsi
- Kulho, joka menee mikroaaltouuniin
- Mikroaaltouuni