Kuinka valmistaa helppo kanasalaatti

Sisältö

• vaiheet
• Menetelmä 1 Kanannuudelisalaatti
• Menetelmä 2 eteläinen kanasalaatti
• Menetelmä 3 kiinalainen kanasalaatti

Kanasalaatti on helppo valmistaa ja herkullinen. Se on myös helppo tapa pysyä terveenä ja käyttää jäämiäsi. Ja mikä vielä parempaa, voit käytännössä nauttia kanasalaattia ympäri vuoden aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Näin valmistetaan erilaisia ​​kana-salaatteja, jotka ovat täydellisiä mielialasta riippumatta.

vaiheet

Menetelmä 1 Kanannuudelisalaatti

1. 
   

   
   Osta ainesosat.

2. 
   

   
   Keitä nuudelit. Kun nuudelit ovat valmiita, laita ne jääkaappiin jäähtymään.

3. 
   

   
   Valmista kaikki vihannekset ja kana, jota haluat salaatista leikkaamalla pieniksi paloiksi (kuution tai kolikon koko)

4. 
   

   
   Pane nuudelit salaattikulhoon, kun ne ovat kylmiä ja valmiita. Kulhon koko riippuu ainesosien määrästä, jonka haluat laittaa salaattiin. Lisää loput aineosat ja lisää majoneesi.

5. 
   

   
   
   
   Lisää niin paljon majoneesia kuin haluat ja usko tarvitset sitä. Aineosien päälle on oltava riittävä kerros muodostamaan kerros, mutta älä laita liikaa, jotta siitä ei tule salaattimajoneesia.

6. 
   

   
   Sekoita kaikki. Voit syödä sen nyt tai laittaa takaisin jääkaappiin, kunnes haluat syödä sen.

Menetelmä 2 eteläinen kanasalaatti

1. 
   

   
   Keitä kanaa hitaasti suolavedessä tai kanaliemissä, kunnes kananliha alkaa hajottua paloiksi. Matalassa kuumassa se kestää noin tunnin.

2. 
   

   
   Poista kana lämmöltä, anna valua ja ripottele daililla, sipulijauheella, sellerin siemenillä ja basilikalla. Pane jääkaappiin, jotta kana jäähtyy.

3. 
   

   
   
   
   Keitä munia. Voit halutessasi käyttää samaa vettä, jota käytit kanan keittämiseen.

4. 
   

   
   Kun olet valmis, anna viileän veden virtata munien yli. Jätä munat kuoriinsa, kunnes ne ovat jäähtyneet.

5. 
   

   
   Poista munankuori ja leikkaa kuutioiksi, joiden etäisyys on noin 1 cm.

6. 
   

   
   Ota kana pois jääkaapista ja ala harjata sitä haarukalla ja veitsellä.

7. 
   

   
   Sekoita majoneesi, mausta, sitruunamehu ja hunaja erilliseen kulhoon.

8. 
   

   
   Sekoita kana, munat, rusinat (tai rusinat) ja kastike. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä uudelleen uudestaan ​​vähintään 30 minuutin ajan, mieluiten yhden tunnin ajan.

9. 
   

   
   Palvella!

Menetelmä 3 kiinalainen kanasalaatti

1. 
   

   
   Kuumenna uuni 180 ° C: seen.

2. 
   

   
   Sekoita yksi ruokalusikallinen seesamiöljyä puolikkaan ruokalusikalla soijakastikkeella ja harjaa se kananrintojen päälle peittääksesi ne kokonaan.

3. 
   

   
   Kun uuni on kuuma, aseta kanarinnat uuniin ja anna kestää 13-15 minuuttia tai kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä. Kananlihan väri muuttuu vaaleanpunaisesta valkoiseksi, kun valkoiset ovat täysin kypsennettyjä; kirkas mehu karkaa.

4. 
   

   
   Leikkaa kana viipaleiksi. Kanaviipaleiden ihanteellisen paksuuden tulisi olla puoli senttimetriä.

5. 
   

   
   Yhdistä salaattikulhoon kiinalainen kaali, punakaali, porkkana, salottisipuli, mandariinit, nuudelit ja kanan viipaleet.

6. 
   

   
   Sekoita kastikkeen aineosat yhteen erillisessä kulhossa. Sekoita 3 rkl soijakastike, etikka, valkosipuli, inkivääri, öljy, 1 rkl seesamiöljyä, fariinisokeri ja chilikastike.

7. 
   

   
   Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita.

8. 
   

   
   Peitä tai koristele grillattuja manteleita. Palvella!