Kuinka valmistaa kaksisävyisiä suklaaseksejä
Kirjoittaja:
Judy Howell
Luomispäivä:
3 Heinäkuu 2021
Päivityspäivä:
16 Kesäkuu 2024
Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.Tässä on yksinkertainen resepti erinomaisten kaksisävyisten suklaakeksejen valmistamiseksi.
ainekset
- 175 grammaa jauhoja
- 50 grammaa sokeria
- 125 grammaa voita
- 15 grammaa kaakaota
vaiheet
Osa 1/2:
Valmista evästeet
- 1 Siivilöi 175 grammaa jauhoja. Lisää 50 grammaa sokeria.
- 2Lisää 125 grammaa pehmennettyä voita, jotka on leikattu paloiksi.
- 3 Sekoita ja muodosta taikinapallo.
- Jos se on liian kuiva, voit lisätä ruokalusikallisen maitoa.
- 4Jatka sitten vaivaamista, kunnes saat tasaisen taikinan.
- 5 Leikkaa taikina puoliksi ja murskaa toinen kahdesta osasta.
- Lisää päälle kaakao ja sekoita seoksen kanssa kaakaotahnan saamiseksi.
- Leikkaa sitten uudelleen puoliksi, jotta muodostuu neljä osaa.
- 6 Vaivaa kappale ilman suklaata suorakaiteen muotoisen putken saamiseksi.
- Kun sinulla on oikea muoto, leikkaa se uudelleen puoliksi. Toista sama asia yhdellä kaakaopallolla.
- 7Päällystä 4 suorakaiteen muotoista putkea vuorotellen.
- 8Anna seistä hetkeksi jääkaapissa.
- 9 Murskaa sitten toinen kaakaopallo. Sen on oltava mahdollisimman suorakulmainen. Tee sama asia tavallisen taikinan kanssa.
- 10Päällystä kaksi ja paina niin, että ne tarttuvat kiinni toisiinsa.
- 11Kun molemmat ovat päällekkäin, rullaa ne yhteen.
- 12Anna sen levätä jääkaapissa jonkin aikaa, jotta taikina on hiukan kovempaa, joten se on helpompi leikata, kun taas muoto säilyy.
- 13Leikkaa neliöt ja ympyrät pois. mainonta
Osa 2/2:
Keitä evästeet
- 1 Laita keittolevylle, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. (termostaatti 5) 15 - 20 minuutin ajan.
- 2Varmista keittämistä, jotta he eivät kypsennä liian paljon.
- 3Säilyttääksesi ne, pidä ne ilmatiivisissä laatikoissa. mainonta