Kuinka valmistaa viljabaareja

Sisältö

• vaiheet
• Menetelmä 1 Energiatankojen perusresepti
• Menetelmä 2 Suklaapurun valmistus
• Menetelmä 3 resepti kookos- ja suklaakuppien energiapatukoille

Naurata terveellisellä ja ravitsevalla tavalla kuluttamalla energiapaloja. Sen sijaan, että ostaisit teollisuustuotteita, joissa on paljon sokereita ja rasvoja, tee omat proteiinitangot itse. Erittäin helppo valmistaa, ne ovat ihanteellisia tauolle keskellä aamua tai päivän lopussa. Voit myös sisällyttää ravintolisiä ja kuluttaa niitä osana urheilujärjestelmää. Esimerkiksi hera tai heraproteiini, teet ihanteellisia tankoja lihaksen rakentamiseen. Valmistusaika 10 baarille: 15 minuuttia Keittämisaika (ensimmäistä reseptiä varten): 15 minuuttia Indikatiivinen ravintoarvo baarille, joka on noin 120 g: 350 kaloria, 40 g hiilihydraatteja, 15 g proteiinia ja 10 g rasvahappoja

vaiheet

Menetelmä 1 Energiatankojen perusresepti

1. 
   

   
   Kuumenna uuni 180 ° C: seen.

2. 
   

   
   Valmista ensimmäinen seos. Murenna muna kulhoon. Lisää sitten öljy, sokeri, kaneli ja vanilja. Vatkaa koko, kunnes saat tasalaatuisen urean. Huomaa, että voit korvata öljyn tavallisella voilla tai maapähkinävoilla. Voit myös mieluummin hunajaa tai tikarisiirappia kuin täyssokeria.

3. 
   

   
   Sekoita maito ja hedelmät. Lisää kuivatut hedelmät ja pähkinät. Sekoita varovasti lastalla sekoittamatta. Kaada vähitellen maitoa, kunnes saat tasaisen, tarttumattoman urean.

4. 
   

   
   
   
   Valmista kuiva sekoitus. Vatkaa toisessa kulhossa kaurahiutalehiutaleet, jauhot ja heraproteiini (tunnetaan myös nimellä hera).

5. 
   

   
   Yhdistä valmistelut. Kaada vähitellen nestemäinen seos salaattikulhoon, joka sisältää jauhoja ja proteiinijauhetta. Vatkaa ja poista kaikki palamat.

6. 
   

   
   Kuljeta valmiste uuniin. Voi neliön tai suorakaiteen muotoinen muotti ja kaada valmiste. Sitten paista noin viisitoista minuuttia. Katso palkkien paistamista ja lopeta uuni heti, kun ne saavat kullanvärisen.

7. 
   

   
   Tee palkit. Poista pannu uunista ja odota, että seos jäähtyy. Sitten yksityiskohta se noin kymmenessä baarissa, jotka voit kuluttaa heti tai pitää hermeettisessä laatikossa.

Menetelmä 2 Suklaapurun valmistus

1. 
   

   
   
   
   Sekoita kuiva aineet. Sekoita kulhoon chia- ja pellavansiemenet kulhoon ja pienennä ne jauheeksi käyttämällä keittoprosessoria. Voit myös pitää ne sellaisenaan.

2. 
   

   
   Sulata suklaa astia-mariessa. Se toimii linkkinä palkkien luomiseen. Käytä puhdasta kaakaovoi-suklaata ja vältä teollisuustuotteita, joissa on runsaasti lisättyjä sokereita. Voit vaihtaa suklaasi mieltymyksistäsi riippuen maapähkinävoilla.

3. 
   

   
   Yhdistä suklaa ja siemenet. Kaada kolme neljäsosaa sulanut suklaata siemenseokseen ja sekoita yhteen lastalla.

4. 
   

   
   Kaada syntynyt taikina muottiin. Voita muotti tai käytä silikonisäiliötä. Tamppaa taikina lusikan tai lastan takana sen kovettamiseksi.

5. 
   

   
   Leikkaa banaani viipaleiksi. Aseta ne taikinaan. Voit korvata banaanin kuivatulla hedelmällä, kuten aprikoosilla tai viinirypäleillä, tai lisätä kuivattuja hedelmiä, kuten manteleita tai pähkinöitä.

6. 
   

   
   Peitä sulatetulla suklaalla. Kaada loput suklaa valmisteen päälle ja tasaa lastalla tai maryse. Jos käytät maapähkinävoita, laita ohut kerros taikinaasi.

7. 
   

   
   Aseta muotti pakastimeen. Anna valmisteen kovettua noin tunnin ajan pakastimessa.

8. 
   

   
   Muotoile palkit. Voit kuluttaa ne heti tai pitää ne viileänä ilmatiiviisti suljetussa laatikossa.

Menetelmä 3 resepti kookos- ja suklaakuppien energiapatukoille

1. 
   

   
   Aseta aineosat a blendeur. Laita päivämäärät, puolet kaurahiutaleita, kookospähkinä, suklaa-siruja, vaniljaa ja suolaa ruoanvalmistusastiaan.

2. 
   

   
   Sekoita noin yhden tai kahden minuutin ajan. Kyse on vain aineosien sekoittamisesta muuttamatta niitä lietteeksi. Sekoita ajoittain enintään kahden minuutin ajan.

3. 
   

   
   Sekoita jäljellä olevat kaurahiutalehiutaleet. Kaada myös 250 ml maitoa. Sekoita uudelleen ajoittain yhden tai kahden minuutin ajan.

4. 
   

   
   Lisää loput maitoa. Sekoita enintään noin 30 sekuntia, jotta valmistuksestasi ei tule liian kovaa.

5. 
   

   
   Kaada seos muotteihin. Mieluummin silikoni muotit, koska ne mahdollistavat helpon ja nopean purkamisen.

6. 
   

   
   Aseta simpukat viileään paikkaan. Pane ne jääkaappiin noin 30 minuutiksi ja sitten pakastimeen muutamaksi tunniksi.

7. 
   

   
   Irrota baarisi. Sulata baarit ennen maistamista mikroaaltouunissa tai huoneenlämmössä. Lämmitä niitä muutaman sekunnin ajan mikroaaltouunissa.