Kuinka tehdä koshermaksa

Sisältö

• ainekset
• vaiheet
• Osa 1/4:
  Valmista maksa
• varoitukset
• Tarvittavat elementit

on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.

Maksa on yksi lihapaloista, joka sisältää eniten verta, joten et voi tehdä siitä kosheria vain liottamalla sitä suolavedessä kuten muille lihaille. Sen sijaan maksa on esikypsennettävä grillaamalla se, jotta se muuttuisi kosheriksi.

ainekset

• Naudan-, vasikan- tai kanan maksa
• suolaa

vaiheet

Osa 1/4:
Valmista maksa

1. 2 Keitä maksa haluamallasi tavalla. Voit käyttää koshermaksaa haluamaasi reseptissä. Liha voidaan paistaa, mausteta, paahtaa, grillata tai valmistaa kuten mikä tahansa muu košeri-liha.
   • Ainoa poikkeus tähän säännökseen on, kun maksa on kulunut yli 72 tuntia teurastuksen jälkeen. Tällöin kashrutin sääntöjen suppea tulkinta velvoittaisi sinua jatkamaan lihan keittämistä, kunnes enää nestettä ei tule ulos.
   mainonta

varoitukset

• Kun olet epävarma, ota yhteyttä rabiin tai muuhun viranomaiseen halachan tarkistaa mikä on paras tapa edetä. Voit esimerkiksi kysyä valtuutetulta henkilöltä, haluatko käyttää maksaa, jonka eläin teurastettiin yli 72 tuntia sitten, jos lämmönlähteesi ei ole ihanteellinen tai jos maksa lepää omassa verta yli 14 tunnin ajan.

mainonta

Tarvittavat elementit

• Pesuallas
• Grilli tai liekinlähde
• Ristikko
• Kiinteä uuniruoka tai samanlainen ruokalaji
• Paperipyyhkeet
• Alumiinifolio (valinnainen)
• Pihdit tai haarukka
• Astiat ja kosher-ruokia
• Veitsi

Haettu osoitteesta https://fr.m..com/index.php?title=make-the-boss-boss&oldid=268490