Kuinka valmistaa limonadi

Kirjoittaja: Eugene Taylor

Luomispäivä: 8 Elokuu 2021

Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024

Video: Awesome Mushrooms | Most Easy & Quick Mushroom Recipe | How to Cook Tasty Mushrooms

Sisältö

vaiheet
Menetelmä 1 Tee yksinkertainen limonadi
Tapa 2 Tee vaaleanpunainen limonadi
Tapa 3 Express-limonadin valmistus
Yksinkertainen limonadi
Vaaleanpunainen limonadi
Ilmaise limonadi

Tässä artikkelissa: Tee yksinkertainen limonadiMake vaaleanpunainen limonadiMake limonadi ilmaistaTiivistelmä artikkelista17 Viitteet

Ei ole mitään parempaa kuin kiva lasillinen tuoretta limonadiä, kun se on kuuma. Sen sijaan, että ostaisit joitain, voit tehdä sen itse. Voit makeuttaa sitä niin paljon kuin haluat ja puristaa tuoreita sitruunoita. Värikkään ja herkullisen variaation tekemiseksi tee vaaleanpunainen limonadi lisäämällä tuoretta mansikkasiirappia. Jos aika loppuu, laita kaikki aineosat tehosekoittimeen ja sekoita ne. Suodata seos ekspressoidun limonadin saamiseksi.

vaiheet

Menetelmä 1 Tee yksinkertainen limonadi

Purista sitruunat. Purista noin kuusi hedelmää saadaksesi 400 ml mehua. Purista niitä helpommin kääntämällä ne työtasollesi painamalla niitä tiukasti kiinni. Viipaloi sitruunat varovasti puoliksi ja purista puolikkaat sitruunapuristimella. Kierrä niitä taistelupään päällä ja paina samalla alas, jotta juotaa mehu sivuille. Jatka, kunnes sinulla on 400 ml nestettä. Kaada se mittauskuppiin ja aseta sivuun.
- Jos et halua puristaa tuoreita sitruunoita, voit ostaa pullon sitruunamehua. Etsi mehua, joka ei sisällä liikaa säilöntäaineita, tai osta tuoremehua supermarketin tuoreelta hyllyltä.
- Saadaksesi enemmän nestettä hedelmistä, kuumenna niitä mikroaaltouunissa 10 - 20 sekuntia ennen puristamista.
Sekoita sokeri ja vähän vettä. Kaada ne kattilaan. Jos et halua limonadi olevan liian makea, käytä 400 g sokeria. Jos haluat sen olevan melko makeaa, käytä 500 g sokeria. Kaada aineosa suureen kattilaan ja lisää 250 ml vettä.
- Astian tilavuuden on oltava vähintään 2 l.
- Valmistat sokerisiirappin, joka makeuttaa limonadi.
- Voit halutessasi korvata sen valitsemallasi makeutusaineella, kuten agavesiirapilla tai stevialla.
Kuumenna seos. Kuumenna 4 minuuttia, kunnes sokeri liukenee ja muodostaa paksu siirappin. Kuumenna pannu keskilämpötilalla liesi. Sekoita sitä ajoittain, kunnes kaikki sokerikiteet ovat liuenneet ja siirappi on täysin läpinäkyvää.
- On tärkeää liuottaa sokeri, jotta limonadi ei olisi rakeinen.
Lisää muut aineosat. Leikkaa lämpö ja lisää sitruunamehu ja muu vesi. Kaada hitaasti 400 ml mehua siirappia sisältävään kattilaan ja sekoita nesteet sekoittuakseen huolellisesti. Lisää sitten 1 litra vettä. Jäähtyä nopeammin käyttämällä limonadi kylmää vettä.
neuvosto: maista lusikallinen limonadia nähdäksesi onko se tarpeeksi makea. Jos se on liian hapan, lisää kaksi rkl sokeria. Jos se on liian makea, lisää puoli sitruunan mehu.
Jäähdytä juoma. Jääkaapissa tunnin ajan tai kunnes se on kylmä. Kaada se varovasti kuumuutta kestävään kannuun ja aseta se jääkaappiin vähintään tunniksi. Jos kiire, voit levittää limonadi useiden pienten kannujen joukkoon jäähtyäksesi nopeammin.
- Älä laita jääkuutioita juomaan jäähdyttämään sitä, koska ne sulavat ja laimentuvat. Odota, kunnes neste on kylmää, ennen kuin lisäät jääkuutioita.
Tarjoile limonadi. Kun haluat juoda sitä, laita jääkuutiot laseihin ja kaada juoma sen päälle. Jos haluat koristaa lasit, voit koristaa kunkin reunan kuorella tai sitruunaviipaleella.
- Voit pitää limonadi jääkaapissa 4 päivän ajan. Peitä kannu, jotta juoma ei absorboi hajuja jääkaapissa olevasta ruuasta.

Tapa 2 Tee vaaleanpunainen limonadi

Sekoita siirappin aineosat. Kaada 300 g pyöräsokeria suureen kattilaan liedellä. Lisää 200 g karkeasti hienonnettuja tuoreita mansikoita ja 500 ml vettä.
- Voit halutessasi korvata mansikat tuoreilla vadelmilla. Koska nämä hedelmät ovat vähemmän makeita, voi olla tarpeen käyttää 400 g sokeria.
vaihtelu: Jos haluat tehdä vaaleanpunaista limonadia ilman mansikoita, tee yksinkertaisesti sokerisiirappia kuumentamalla 200 g sokeria ja 300 ml vettä. Anna sen jäähtyä ja sekoita 250 ml karpalomehua, 250 ml sitruunamehua ja 1 litra kylmää vettä. Jääkaapissa juoma ja tarjoile jääkuutioiden kanssa.
Keitä seos. Kytke liesi päälle keskilämmöllä ja lämmitä astia, jotta sen sisältö kiehuu. Sekoita seosta muutaman minuutin välein sokerin liukenemisen helpottamiseksi.
- Älä aseta astiaa kansiin, koska neste voi ylivuotaa.
Laske tulta. Hauduta siirappia 3 minuutin ajan. Käännä lämpö alas, jotta siirappi kiehuu kevyesti. Kuumenna alhaisella lämmöllä sekoittaen satunnaisesti, kunnes neste on vaaleanpunainen.
- Mansikat haalistuvat ja pehmenevät kypsennettäessä.
herättää kuori sitruunaa. Leikkaa tuli pannun alla. Raasta kaikki kahden sitruunan kuori kuoriraastimella ja lisää se mansikkasiirappiin. Sekoita aineosat kuoren lisäämiseksi ja anna seoksen jäähtyä kokonaan.
- Älä paina liian voimakkaasti raspin kanssa, sillä se voi naarmuttaa katkeraa valkoista ihoa.
Suodata neste. Aseta hieno suodatin kannun tai suuren mittauskupin päälle. Kaada hitaasti mansikkasiirappia suodattimeen suodattaaksesi ja kaada sen alla olevaan astiaan.
- Sitten voit heittää mansikanpaloja, jotka ovat siivilässä.
- Saadaksesi kaikki siirappi, paina mansikat siivilään suodattimeen lusan takaosalla.
Sekoita kaikki aineosat. Lisää jäljellä oleva vesi ja sitruunamehu siirappiin. Poista siivilä kannuun ja kaada 500 ml tuoretta sitruunamehua ja 500 ml kylmää vettä astiaan. Sekoita seos hyvin.
- Voit puristaa tuoreita sitruunoita tai ostaa pullon sitruunamehua.
Jäähdytä limonadi. Pidä se viileänä odottaessaan juomista. Voit nauttia siitä heti, kun olet valmistellut sen tai jääkaapissa. Se säilyy jääkaapissa 2 päivää. Kun haluat juoda, kaada se lasillisiin jääkuutioilla ja nauti siitä.

Tapa 3 Express-limonadin valmistus

Valmista sitruunat. Leikkaa ne pois ja poista niiden päät. Huuhtele kolme sitruunaa ja laita ne leikkuulaudalle. Leikkaa kukin hedelmä varovasti neljään terävällä veitsellä. Poista sitten noin 1 cm kummastakin päästä pienellä veitsellä. Voit hävittää poistetut osat.
- Päätyjen leikkaaminen voi poistaa suuren määrän valkoista sisäkuorta. On tärkeää poistaa se, jotta vältetään katkeran limonadin muodostuminen.
Sekoita kaikki aineosat. Pane sitruunankiila sekoittimeen. Lisää 1 litra vettä ja 75 g pyöräsokeria. Jos haluat, että limonadilla on makeampi, makeampi maku, voit lisätä myös kaksi ruokalusikallista makeutettua tiivistettyä maitoa.
- Jos mahdollista, käytä erittäin hienoa mannasukeria. Pienet kiteet liukenevat nopeammin kuin suuret kiteet.
- Jos haluat juoman olevan vähemmän voimakasta, käytä 1,25 litraa vettä.
Sekoita ainesosat. Sekoita niitä suurella nopeudella minuutin ajan. Pane kansi tehosekoittimeen ja käytä laitetta, kunnes sitruuna on kokonaan hienonnettu. Säiliössä oleva neste näyttää limonadilta.
- Sitruunoiden tulee muuttua massiksi, mutta niitä ei saa sekoittaa perusteellisesti veteen. Jos sekoitat niitä liian kauan, saat sitruunamehua, joka voi olla liian katkera.
neuvosto: jos tehosekoittimesi on erittäin tehokas, voit käyttää pulssitoimintoa välttääksesi ainesosien sekoittamisen liikaa.
Anna seoksen levätä. Jätä se sekoittimeen 2 minuutiksi. Ainesosien sekoittamisen jälkeen sammuta yksikkö ja anna sisällön levätä, kunnes sitruunanpalat tulevat nesteen pintaan.
- Tämä helpottaa limonadin suodattamista. Se myös imee enemmän makua lepäämällä.
Suodata neste. Aseta hieno suodatin kannun tai suuren mittauskupin päälle. Kaada seos hitaasti siivilään. Tämä säilyttää sitruunanpalat ja limonadi valuu alla olevaan kannuun.
- Jos siivilän reiät tukkeutuvat nopeasti, lopeta seoksen kaataminen ja hävitä sen sisältämät sitruunanpalat ennen jatkamista.
Tarjoile juomaa. Täytä lasit jääkuutioilla ja lisää limonadi kannuun. Juo juoma heti, ennen kuin jää sulaa.
- Voit pitää tätä limonadi jääkaapissa 2 päivän ajan. On mahdollista, että ainesosat eroavat toisistaan. Sekoita ne juuri ennen juoman tarjoamista.