Kuinka valmistaa fake ginger ale käyttämällä soodaa

Sisältö

• vaiheet
• Menetelmä 1 Valmista inkivääri ale -korvike
• Menetelmä 2 Valmista inkivääriherne nopeasti kotona

Baarimikon "ginger ale" on herkullinen, kun se on valmistettu hyvin, mutta se on juoma itsessään. Jotkut ihmiset mieluummin, että viski ja inkivääri ale valmistetaan tällä tavalla, mutta toisille tämä on vain tapa korvata inkivääri ale, kun sinulla ei ole sellaista. Jos etsit juomaa lähemmäksi inkivääri alea, lue kotitekoisen inkivääri ale-siirapin resepti.

vaiheet

Menetelmä 1 Valmista inkivääri ale -korvike

1. 
   

   
   Valmista tämä resepti alkoholin mukana tulevan juoman korvaamiseksi. Jotkut baarimikot käyttävät tätä korviketa, kun heillä ei ole inkiväärilaseja. Itse resepti ei anna erityisen hyvää juomaa, joten älä juo sitä sellaisena kuin se on.
   • Älä usko, että asiakas on tyytyväinen korvaavaan tuotteeseen. Kerro hänelle, että olet käyttänyt korvausta ja anna hänelle mahdollisuus muuttaa tilaustaan.

2. 
   

   
   Ota lasi täynnä jääkuutioita. Sekoita kuten aina jääkuutioilla täytetty lasi, jotta ainekset ovat kylmiä.

3. 
   

   
   
   
   Lisää muutama tippa katkeraa juomaa. Tämä antaa mausteisen maun ja maun korvata inkiväärin. Voit käyttää Angelosturaa tai mitä tahansa käytettävissänne.
   • Karvas juomat ovat alkoholipitoisia. Ohita tämä vaihe, jos teet tämän juoman lapsille tai aikuisille, jotka eivät kuluta alkoholia.

4. 
   

   
   Lisää pieni happoseos. Useimmat teollisesti valmistetut happamat juomat eivät maistu hyvältä. Valmista kotitekoinen reseptisi parempaan tulokseen.
   • Valmista siirappi yhdistämällä yhtä suuret määrät sokeria ja vettä. Kuumenna ja sekoita, kunnes sokeri liukenee ja anna seistä.
   • Happoseoksen valmistamiseksi yhdistä 2 rkl siirappia ja 3 rkl sitruuna- tai limemehua.

5. 
   

   
   
   
   Täytä lasi sitruunalla tai kalkkisoodalla. Ainakin ¾ inkivääri-alesi tulisi perustua Sprite-, 7-Up- tai muuhun soodaan, joka on valmistettu sitruunasta tai limesta. Voit valmistaa melkein kaiken juoman kaatamalla vain muutama tippa muita ainesosiasi.

6. 
   

   
   Täytä loput lasistasi koolla. Colan erikoisuus on antaa kultaiselle väri juomallesi. Tarvitset vain ripauksen koolaa, mutta voit täyttää ¼ lasistasi, jos haluat maun.

7. 
   

   
   Lisää tämä valmiste juomaan. Maista fake ginger ale kaatamalla se viskiisi tai cocktail-juhliin kuten "Moskovan muuli". Baarimikot lisäävät yleensä saman määrän tätä valmistetta kuin tekisivät todellisessa inkivääri-alessa.

Menetelmä 2 Valmista inkivääriherne nopeasti kotona

1. 
   

   
   Kokeile tätä reseptiä löytääksesi uudelleen inkiväärilaseen maun. Jos etsit autenttisempaa inkiväärimakua, voit seurata tätä reseptiä. Inkiväärilasin valmistelu kotona antaa sinun hallita makuja.

2. 
   

   
   Aloita inkivääriisiirapilla. Aloita kaatamalla 2 rkl 300 ml: n lasiin. Löydät nämä aineosat luomuruokakaupoista, herkkuista tai Internetistä. Viileämmän maun saamiseksi valmista oma inkivääriisiirappi.
   • Kuumenna 1 kuppi (240 ml) vettä ja 1 ¼ kuppi (240 g) sokeria. Sekoita, kunnes se liukenee.
   • Lisää ½ kuppia (120 ml) raastettua inkivääriä tai hienonnettua inkivääriä.
   • Anna sen hautua 15 minuuttia.
   • Anna seoksen levätä ja lisää 2 rkl (30 ml) sitruunamehua.

3. 
   

   
   Täytä lasisi kuohuvedellä tai soodalla. Luontaista kuohuvettä suositellaan tähän reseptiin. Voit käyttää sitruuna- tai kalkkisoodaa, vaahtosoodaa tai muun tyyppistä soodaa. Suoda tuo paljon sokeria valmisteeseesi ja voi peittää inkiväärin maun.

4. 
   

   
   Lisää muutama tippa katkeraa juomaa (valinnainen). Tämä alkoholiainesosa lisää monimutkaisempia kasviperäisiä makuja juomaan. Voit kokeilla sitä, jos sinulla on sitä kotona, mutta älä osta sitä, jos et tee cocktaileja kotona.

5. 
   

   
   Sekoita ja tarjoile. Sekoita juomaa, kunnes inkivääriisiirappi on liuennut. Lisää jääkuutioita tai juo juoma sellaisenaan.