Kuinka avata supermarket

Sisältö

• vaiheet
• Osa 1 Supermarketin suunnittelu
• Osa 2 Käynnistä supermarket

Minimarkkinoiden avaaminen, kuten minkä tahansa muun yrityksen, vie aikaa, organisointia ja rahaa. Lähikaupat ovat suosittu kaupan tyyppi ympäri maailmaa, joten niistä on hyvä tehdä sijoituksia. Löytämällä oikean sijainnin, pitämällä esineet varastossa ja luomalla hinnoittelurakenteen, saat jonkin verran marginaalia avaamalla lähikauppa.

vaiheet

Osa 1 Supermarketin suunnittelu

1. Päätä, haluatko avata myymälän vai haluatko liittyä franchising-palveluun. Molemmissa tapauksissa tarvitset paljon rahaa, mutta franchising on markkinoinnin, mainonnan ja muiden toteutustehtävien kannalta yksinkertaisempaa. Sinun on myös todennäköisesti maksettava vero voittoistasi, mutta tämä on paljon yksinkertaisempi ratkaisu kuin kaiken tekeminen yksin.

2. 
   

   
   Kehitä suunnitelmallisuutta. Mieti myös markkinointisuunnitelmasi, avaatko oman myymälän vai liittyisitkö franchising-palveluun. Vaikka franchising-menettely saattaa olla hiukan erilainen, koska sinun ei tarvitse tuoda omia markkinointiideoitasi ja markkinointisuunnitelma on jo olemassa, nämä asiakirjat auttavat yleensä lainan saamisessa tarvittaessa. Jos sinulla ei ole sellaista, sinulla voi olla vaikeuksia hankkia pääomaa, jota tarvitset supermarketin avaamiseen.
   • Luo suunnitelmallisuus tekemällä luettelo yrityksesi nimellä ja kaupan rakenteella (yksityisyritys, kommandiittiyhtiö jne.). Voit jatkaa sitten tekemällä luettelon tarjolla olevista tuotteista ja palveluista sekä arvioitujen tuotteiden ja palveluiden aloituskustannusten perusteella. Lisätietoja voit etsiä Internetistä löytääksesi lisätietoja erilaisista bizness-suunnitelmista.
   • Kehitä markkinointisuunnitelmaa aloittamalla analysoimalla paikallista kilpailua ja asiakaskuntaa. Voit käyttää erilaisia ​​Internetistä löytyviä resursseja tai jopa ottaa yhteyttä lähelläsi olevaan kauppakamariin. Jatka markkinointisuunnitelmasi analysoimalla lähikauppateollisuutta yleensä ja löytää suunnitelma mainostamiseksi, opastuksiksi ja asiakaskunnan ylläpitämiseksi. Lisätietoja on ohjeaiheessa Markkinointisuunnitelman luominen.
   • Suunnittele vähittäiskaupan avaamisen ja sijainnin yksityiskohdat (jos tiedät jo).

3. 
   

   
   
   
   Määritä käynnistyskustannusten budjetti. Tämä riippuu suuresti tilojen, palvelujen tai kohteiden vuokraamisesta tai ostamisesta, joita haluat tarjota. Minimarkkinoiden perustamiskustannukset voivat vaihdella 10 000 miljoonasta miljoonaan euroon, minkä vuoksi sinun on tutkittava ja otettava huomioon alueesi yritysten kustannukset oman budjetin määrittämiseksi.

4. 
   

   
   Hanki aloitusrahoitus. On varma, että sinulla ei ole varoja aloituskustannusten kattamiseen. Tämä tarkoittaa, että joudut tekemään lainan liiketoiminnan aloittamiseksi. Pienille yrittäjille, jotka haluavat aloittaa liiketoiminnan, on saatavana monia valtion rahoitussuunnitelmia. Voit kysyä myös pankistasi.

5. 
   

   
   Hanki tarvittavat luvat, todistukset ja vakuutukset tällaiselle liiketoiminnalle. Noudata kaikkia paikallisia, alueellisia tai kansallisia määräyksiä. Vakuutus suojaa sinua varkauksilta ja tarjoaa korvauksen, jos työntekijäsi loukkaantui työpaikalla.
   • Joissain tapauksissa tarvitset lisenssin, mutta se riippuu alueesta tai jopa maasta, jossa asut. Jos myyt valvottuja tuotteita, kuten alkoholia, savukkeita, lotto-lippuja tai bensiiniä, tarvitset erityisen lisenssin oman maasi lainsäädännön mukaan.
   • Lisensseihin ja vakuutuksiin vaadittavat sertifikaatit voivat vaihdella maasta toiseen. Kysy kauppakamarista, josta olet riippuvainen.

Osa 2 Käynnistä supermarket

1. 
   

   
   
   
   Etsi sijainti. Sijainti on yrityksesi tärkein asia. Vieraiden on päästävä valitsemaasi paikkaan helposti. Hieman takana olevissa kaupoissa on usein uskollisempi asiakaskunta, koska ihmiset eivät halua mennä supermarkettiin, kun taas yleisempien teiden minimarkkinat vastaanottavat pääasiassa asiakkaita, jotka eivät tunne naapurustoa.
   • Lyhyesti sanottuna myymäläsi on oltava erittäin näkyvä ja sillä on oltava parkkipaikka tai sen on oltava lähellä kiireistä paikkaa, kuten rautatieasemaa, ostoskeskusta tai toimistoja.
   • Jotkut yritykset löytävät sopivimmalle myymälöllesi parhaan sijainnin etsimällä tietoa kilpailusta ja tilastoista järjestelmästä, jonka nimi on Geographic Information Systems (GIS). Nämä raportit ovat yleensä liian kalliita pienille yrityksille. Tällaista tietoa on kuitenkin mahdollista löytää pienten yritysten verkkosivustoilta.

2. 
   

   
   Osta supermarketista tarvittavat laitteet. Sinulla on oltava turvajärjestelmä, jossa on kamerat ja hälytykset, kassakone, juomien jääkaapit, hyllyt ja kone luottokortilla maksamista varten. Jos ostat yrityksen takaisin, sinun ei todennäköisesti tarvitse ostaa laitteita. Jos tarjoat erikoistuneita palveluita tai tuotteita, kuten lotto-lippuja tai tulostusta, joudut ostamaan tarvittavat laitteet.

3. 
   

   
   Pyydä kauppaa tarkastamaan. Ennen aloittamista sinun on annettava käynti terveystarkastajalta ja ehkä jopa palomiehiltä. Tämä voi olla pakollinen maasta riippuen, ennen kuin voit avata ruuan myyntiin liittyvän yrityksen. Ota yhteyttä kyseisiin toimistoihin ja varaa tapaaminen tarkastusta varten.

4. 
   

   
   Luo suhteita tavarantoimittajiisi Tarvitset tukkumyyjät tuodaksesi myymäsi tavarat, joihin kuuluvat ruoka, juomat, alkoholi, paperi, taloustavarat ja bensiini. Sinun on päätettävä, haluatko soittaa tukkumyyjälle kaikille tuotteillesi, koska joudut tilaamaan suuria määriä tai useita pienempiä tukkumyyjiä, jotka voivat maksaa enemmän. Molemmilla ratkaisuilla on etuja ja haittoja, minkä vuoksi sinun on pohdittava yrityksesi tarpeita ennen päätöksentekoa.
   • On myös toinen vaihtoehto, varsinkin jos sinulla on pieni supermarket, joka koostuu tuotteiden ostamisesta tukkukauppiaalta, kuten Metro. Tuotteet on poimittava itse, mutta se säästää rahaa.

5. 
   

   
   Täytä varastosi vastaavasti. Asenna hyllyt ja täytä ne tuotteilla. Käytä menetelmää, joka yksinkertaistaa tilaamista ja täydentämistä. Järjestä kalliit tai helposti varastettavat tavarat kassan tai turvakameran lähellä.
   • Ajattele peruskysymyksiäsi ja muokkaa tarjoustasi pohtimalla sitä. Esimerkiksi, jos olet asuinalueella, voi olla mielenkiintoista varastoida perustarpeita, kuten maitoa ja leipää, jotta supermarketin lähellä olevat ihmiset eivät osta supermarketista. Muutoin muiden kauppojen ympäröimän kaupan tulisi todennäköisesti keskittyä hyvään kahviin ja aamiaiseen.

6. 
   

   
   Palkkaa työntekijät. Tarvitset työntekijöitä, joihin voit luottaa, koska sinulla ei ole varaa menettää rahaa ja tavaroita. Ole varovainen työhaastattelujen aikana, tarkista heidän valtakirjansa, harkitse heidän rikosrekisterinsä tarkistamista ja huumausaineiden testaamista.

7. 
   

   
   Avaa supermarketti! Harkitse suureen avaamista bannereilla ja erikoistarjouksilla asiakkaiden houkuttelemiseksi. Voit esimerkiksi tarjota ilmaisen kahvin ensimmäiselle saalle asiakkaalle. Tärkeintä on levittää sanaa ja tuoda asiakkaita ovellesi.

• Sen sijaan, että rakentaisit supermarketiasi tyhjästä, voit ostaa yrityksen. Prosessi on suunnilleen sama, mutta ostat myymälän, joka on jo toiminnassa.
• Bensiinin myynti on vaihtoehto, joka voi säästää paljon rahaa ja tuo sinulle asiakkaita. Kuitenkin, jos myymälässä ei vielä ole pumppuja ja säiliöitä, tämä voi olla erittäin kallis aloitusinvestointi.
• Pysy ajan tasalla lähikauppateollisuuden suuntauksista ja kehityksestä. Esimerkiksi yksi suurimmista huolenaiheista nykypäivänä supermarkettipäälliköissä on korttimaksujen verojen nousu. Tällaisen tiedon avulla voit mukauttaa politiikkaasi ja pysyä kilpailukykyisenä.

• Se on todella liike, joka pelataan penniäkään. Muista, että mitä pienempi supermarket, sitä kalliimpi olet. Älä odota ansaitsevan paljon rahaa nopeasti.
• Päätavoitteesi on selviytyä vähintään kuusi kuukautta, monet yritykset sulkeutuvat ensimmäisen vuoden aikana, ja joudut taistelemaan supermarketteja vastaan, jotka tarjoavat usein erittäin alhaisia ​​hintoja. Verkkokaupat ovat myös nykyään uhka. Voit maksimoida tuottoasi, joudut ehkä avaamaan useita sivukonttoreita laajentaaksesi valtakuntasi, tämä vaatii suuria investointeja.